材料:

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有次逛超市,看到有賣蘋果罐頭,突然想到以前老媽常常用這個快速做好蘋果派讓我們帶去朋友的party當點心。罐頭買了,卻一直沒有機會做點心,這天心血來潮,把罐頭打開來決定調好味道,做幾個蘋果派來吃吃吧!


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今年瓜爸決定帶著全家去澳門玩,於是在四月初的時候規劃一下行程,選擇去澳門的原因是:近!便宜! 原本瓜爸想訂比較好的威尼斯人飯店,哪知我們決定日期的那幾天全部客滿,然後同等級的Galaxy只有一晚有空房,但是網路上面無法分開訂。最後想到可能是大陸的五一黃金周,所以的大陸人都跑出國玩了,害我們連飯店都很難訂到。最後只好訂"最便宜的五星級"飯店─金都酒店。其實瓜媽對飯店要求不是很高,只要乾淨、方便就好。

   

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時間過得好快,瓜瓜講話天天都在進步,很久沒有像以前一樣好好記錄了,因為瓜媽忙著翻譯,很多記錄都是一拖再拖,然後就整個忘記。


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小瓜很喜歡學校老師教的英文歌,學校的小曼老師(最疼瓜瓜的老師)說叫他唱歌給大家聽,他會很大方地表演,而且都唱英文歌喔!每天回家唱來唱去都是那幾首,最近他突然唱了:

Old MacDonald had a farm, EE-I-EE-I-O~~

以前只會唱EE-I-EE-I-O~~,現在會唱前面的那一段,而且發音還算標準耶!

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上次做的素食水餃,是奶蛋素素食者適用,至於純素的話,瓜媽這次又設計了一款連葷菜都沒有的素食水餃,而且也很養生。

主要的食材包括黑木耳、紅蘿蔔等。作法沒什麼改變,僅是改了內餡材料。

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因為為了幫我外婆祈福,所以最近吃素,愛吃如我,當然會讓自己吃得很好囉! 哈哈~(這也是體重無法下降的原因啊)

 

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話說小瓜上幼稚園已經將近五個月了,自從上學後講話進步神速,而且句子組織越來越完整,也開始有邏輯觀念。瓜媽最近懶,所以一直沒時間來記錄小瓜語言學習的發展,雖然都有持續進步,但是每當講些"超乎年齡"的話時,讓瓜媽深感訝異,且又好笑。


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過年春假後我們才去清境玩,很快地又是228連假,瓜爸想說連假4天待在家裡無聊,一直嚷嚷著說要去玩。原本想把買的住宿卷用掉去日月潭走走,結果臨時起意每次飯店都訂不到,想了好多地方都很難訂到房,最後看到墾丁福華還有空房,雖然一晚要價5800多大洋,怕猶豫太久又沒了,瓜爸決定就訂下了。我們最初的計畫是,墾丁住一晚,然後到東港外婆家住一晚,接著提早回到家休息一天。不過千年不變的定律,計畫永遠趕不上變化啊!


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材料:

  •  生花生 ...4兩
  •  麵筋 ...2兩
  •  醬油 ... 2大匙
  •  鹽 ... 1/2茶匙
  •  冰糖 ... 半茶匙
  •  砂糖 ... 1大匙
  •  八角 ... 2粒
  •  

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